您好!欢迎访问鸭脖!
专注精密制造10载以上
专业点胶阀喷嘴,撞针,精密机械零件加工厂家
联系方式
049-676336105
您当前的位置: 主页 > 新闻动态 > 常见问题 >

常见问题

五花肉别做老一套了,教你新做法,肥而不腻,味道很正宗

更新时间  2022-02-22 00:08 阅读
本文摘要:许多人都比力喜欢吃红烧肉,因为如果红烧肉做得好的话,纵然肥肉许多,吃起来也肥而不腻,而且肥肉的口感很是好,入口即化。红烧肉绝对是很是下饭的美食。 今天就来跟大家分享一个红烧肉很是简朴的做法,将五花肉放到电饭煲中,耐心等候40分钟就可以吃到很是鲜味的红烧肉了。接下来就一起去看一下这道鲜味红烧肉的制作教程吧!【鲜味红烧肉】【制作食材】五花肉,生姜,小葱,香叶,八角,花椒,料酒,食用油,鹌鹑蛋,冰糖,食用盐,生抽,老抽【制作步骤】1、今天教大家的美食是一道鲜味的红烧肉的做法。

鸭脖

许多人都比力喜欢吃红烧肉,因为如果红烧肉做得好的话,纵然肥肉许多,吃起来也肥而不腻,而且肥肉的口感很是好,入口即化。红烧肉绝对是很是下饭的美食。

今天就来跟大家分享一个红烧肉很是简朴的做法,将五花肉放到电饭煲中,耐心等候40分钟就可以吃到很是鲜味的红烧肉了。接下来就一起去看一下这道鲜味红烧肉的制作教程吧!【鲜味红烧肉】【制作食材】五花肉,生姜,小葱,香叶,八角,花椒,料酒,食用油,鹌鹑蛋,冰糖,食用盐,生抽,老抽【制作步骤】1、今天教大家的美食是一道鲜味的红烧肉的做法。做法很是简朴,放入电饭煲中一会就能够吃到肥而不腻,入口即化的红烧肉了。

先来把做这道鲜味红烧肉的质料准备好,准备或许1到2斤左右的五花肉。五花肉要三分肥七分瘦,然后再准备一块生姜,两根小葱,三片香叶,两粒八角,一小撮花椒,适量的料酒,食用油,冰糖,食用盐,生抽和老抽,最后再准备一碗鹌鹑蛋。2、接下来咱们把五花肉处置惩罚一下,将咱们准备好的五花肉放到清水中清洗一下,清洗洁净之后切成小块,块的巨细自己决议,但最好不要太大,太大的话不容易入味。

五花肉切好之后咱们把它放到一个盘中备用,接下来处置惩罚一下生姜和小葱。3、将咱们准备好的生姜先清洗洁净,然后去掉外皮,再切成厚片,把小葱切成葱段,切完之后放到盘中备用。再把准备好的香叶,八角,花椒全部放入这个盘中,接下来开始处置惩罚五花肉。

鸭脖体育官方

4、准备一口炒锅,锅中加入1/3锅左右的清水,然后把五花肉直接冷水下入锅中。五花肉入水之后咱们开始焯水,焯水之前放入料酒,料酒不用太多,然后盖上盖子一直煮到水开之后捞出,全程或许五分钟左右。时间到了之后将五花肉捞出,最好要清洗一遍,因为五花肉外貌可能会有许多血沫。5、准备一口平底锅,最好是不粘锅。

先预热,不用放油,将五花肉放上去煎一下,一直煎到五花肉每一个面都变得焦黄之后就可以出锅了,使用五花肉煎出来的油脂,咱们将准备好的鹌鹑蛋也煎一下,煎到鹌鹑蛋外貌变得焦黄之后捞出。6、把电饭煲的内胆拿出来,在内里铺上一层葱段,然后再放上几片姜片,把五花肉倒进去,鹌鹑蛋也放进去,再把准备好的八角,香叶,花椒全部放进去,放上几粒冰糖,适量的料酒,再凭据小我私家口胃加入适量的食用盐,生抽,老抽,老抽是用来上色的,所以不要加入太多。7、全部加进去之后再加入高度凌驾五花肉的清水,然后把电饭煲的内胆放进电饭煲中,按煮饭键,全程约莫40分钟左右,时间到了之后,夹出香叶,小葱,姜片等,然后就可以出锅装盘了,一道很是鲜味的红烧肉就这样完成了。

【小贴士】1、五花肉块不要太大。2、最后的时候可以撒上一点葱花,可以让红烧肉看起来更有食欲。好了,今天的美食就和大家分享到这里了,接待大家收看大叔食记,这里为你提供康健鲜味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松!喜欢的朋侪可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!本文由“大叔食记”原创制作,未经允许,严禁搬运抄袭,谢谢互助!。


本文关键词:鸭脖体育官方,五花,肉,别做,老一套,了,教你,新做法,新,做法

本文来源:鸭脖-www.zheshacn.com