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家常金针菇的做法,鲜香开胃,好吃不油腻,做法简朴一看就会

更新时间  2021-11-04 00:08 阅读
本文摘要:金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,菌盖滑嫩、柄脆,其营养富厚。对于金针菇,许多家庭中多用于煮汤、炒,蒸或是凉拌这几种做法。 今天我用大蒜和金针菇为主料做出的这道蒜蓉金针菇,鲜甜的金针菇渗透着浓浓的蒜香味,绝对的鲜味,好吃又下饭!下面分享下我的操作方法:1,提前用温水泡一把粉丝。2,自己做的火腿肠切发展条,也可以买现成的,想学做火腿肠的朋侪可以看我前面的教程。3,洗点金针菇备用。 4,两个大蒜搅成蒜末,喜欢吃辣的朋侪也可以剁点小米辣进去。5,把泡好的粉丝平铺在盘子底部。

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金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,菌盖滑嫩、柄脆,其营养富厚。对于金针菇,许多家庭中多用于煮汤、炒,蒸或是凉拌这几种做法。

今天我用大蒜和金针菇为主料做出的这道蒜蓉金针菇,鲜甜的金针菇渗透着浓浓的蒜香味,绝对的鲜味,好吃又下饭!下面分享下我的操作方法:1,提前用温水泡一把粉丝。2,自己做的火腿肠切发展条,也可以买现成的,想学做火腿肠的朋侪可以看我前面的教程。3,洗点金针菇备用。

4,两个大蒜搅成蒜末,喜欢吃辣的朋侪也可以剁点小米辣进去。5,把泡好的粉丝平铺在盘子底部。6,再铺上一层金针菇。

7,再铺上一层火腿肠。8,最后再铺上一层金针菇。9,锅里加适量的油,倒入蒜末炒香,再加入盐、生抽、蚝油翻炒匀称。

10,将炒好的蒜蓉铺在金针菇上面。11,上锅蒸10分钟。12,往蒸好的金针菇上撒一层葱花,浇上适量蒸鱼豉油,再浇上烧开的热油就可以了。金针菇这样做,特此外好吃下饭,喜欢的朋侪可以试试!我是@跳动了味蕾,爱生活,爱美食,喜欢分享生活中的点点滴滴,如果天天不知道吃什么,可以关注我!天天给大家带来家常饭菜!青春年华,谁许谁地老天荒; 髦耋岁月,谁知谁擦肩而过。

幸福就是一家人共度三餐四季!。


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